Archiv der Beiträge vom 16. Januar 2012

Plaza de Armas

Rund um den belebten, zentralen Platz von Santiago de Chile, dem Plaza de Armas, befinden sich zahlreiche historische Gebaeude und Sehenswuerdigkeiten.

Plaza de Armas in Santiago de Chile

Vom 16.01.2012, auch in: Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Mote con huesillo ist ein traditioneller chilenischer Sommer-Drink, bekannt als das "erfrischende Nationalgetränk." Es ist ein nicht-alkoholisches Getränk, bestehend aus einem süßen Nektar, der gut gekühlt vermischt wird mit gekochten und geschälten Weizen. Der Nektar wird hergestellt, indem getrocknete Pfirsiche (huesillo) in Zucker, Wasser und Zimt gekocht werden.