Archiv der Beiträge aus dem Jahr 2012

Raclette bei Elen und Sebastian

Die Fotos entstanden schon vor etwa 1 Monat, wir waren zu Besuch bei Elen und Sebastian, und sie überraschten uns mit einem leckeren Raclette.

Gedeckter Raclette-Tisch

Raclette-Käse

Salat

Mariniertes Fleisch

Mariniertes Fleisch und Gemüse

Einfetten der Bratfläche

Geschmolzener Raclette-Käse - LECKER!

Vom 06.09.2012, auch in: Speise & Trank 1 Kommentar »

Sommerpause

Hier geht es im September weiter.

Vom 02.08.2012 Kommentar verfassen »

Plaza San Martin

Hier am Plaza San Martin, dem zentralen Platz in der Altstadt von Lima, endet meine Südamerika-Berichterstattung. Am Abend stand der Rückflug nach Deutschland an.

Plaza San Martin in Lima, Peru

Vom 01.08.2012, auch in: Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Jiron de la Union

Die wohl beste Einkaufspassage in der Altstadt von Lima ist die Jiron de la Union.

Einkaufsviertel Jiron de la Union in Lima, Peru

Vom 31.07.2012, auch in: Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Ein Besuch des Klosters Monasterio de San Francisco ist vor allem wegen der Führung durch die Katakomben empfehlenswert. Das ist jedoch nichts für Menschen mit schwachen Nerven! Leider durften im Gebäude und in den Katakomben keine Fotos aufgenommen werden.

Monasterio de San Francisco in Lima, Peru

Vom 30.07.2012, auch in: Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Lima, Peru

Plaza de Armas

Letzter Reisetag in Südamerika, in der Nacht stand der Abflug zurück nach Deutschland an. Dennoch kein Grund, den Tag nicht auch noch für eine Erkundungstour durch das alte Lima zu nutzen. Bislang hatten wir schließlich nur den modernen Stadtteil Miraflores gesehen. Nach dem Mittagessen nahmen wir daher den Bus und begannen unsere Tour durch die Altstadt, am Plaza de Armas.

Plaza de Armas in Lima, Peru

Vom 29.07.2012, auch in: Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Lima, Peru

Ceviche im La Red

Auf Empfehlung des Hostels suchten wir fürs Mittagessen das Restaurant La Red auf. Hier probierten wir einen Klassiker der südamerikanischen Küche: Ceviche. Dieses Gericht besteht aus kleingeschnittenem, rohem Fisch verschiedener Sorten, der ungefähr 15 Minuten in Limettensaft mariniert wird. Der Fisch wird dann mit Zwiebeln und Rocoto, einem sehr scharfen Gemüse, vermischt.

Restaurant La Red in Lima, Peru

Kleiner Snack im Restaurant La Red in Lima, Peru

Ceviche im Restaurant La Red in Lima, Peru

Paella im Restaurant La Red in Lima, Peru

Vom 28.07.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Lima, Peru

Huaca Pucllana

1.4.2011

An unserem letzten Reisetag stand nochmal ordentlich Sightseeing auf dem Programm. Unser Flug war ohnehin erst kurz nach Mitternacht. So besuchten wir als erstes die wohl größte Ausgrabungsstätte in Lima, den Komplex Huaca Pucllana.