Archiv der Beiträge aus dem Jahr 2012

Yangnyeom-Samgyeopsal - Mariniertes Schweinebauchfleisch

Nach viel Fisch konnte ich die Familie davon überzeugen, auch mal wieder Fleisch zu essen. Gegrillt wurde mariniertes Schweinebauchfleisch.

Yangnyeom-Samgyeopsal (양념삼겹살) - Mariniertes Schweinebauchfleisch

Beilagen

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In Gangjin besuchten wir noch ein Museum, das dem Gelehrten Dasan (Jeong Yak-yong) gewidmet ist. Er war einer der groessten Denker der Joseon-Dynastie und verfasste zahlreiche einflussreiche Bücher in den Bereichen Philosophie, Wissenschaft und Verwaltungslehre.

Dasan Chodang in Gangjin, Jeollanamdo, Korea

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Jeollanam-Do, Korea

Ddangkkeut Village - Wo das Land endet

Dieser Ort hat einen sehr bezeichnenden Namen: Ddangkkeut. Wörtlich übersetzt bedeutet das "Landesende". Denn hier, am vermutlich südlichsten Punkt der Provinz Jeollanamdo, endet die koreanische Halbinsel. Ansonsten hat der Ort aber auch nicht viel zu bieten.

Ddangkkeut, Jeollanamdo, Korea

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Jeollanam-Do, Korea

Unlimsanbang auf Jindo Island

Das Unlimsanbang ist eine kleine Künstlerkolonie auf Jindo Island.

Jindo Unlimsanbang auf Jindo Island, Jeollanam-do, Korea

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Koreanische Küche

Ggomak - Herzmuscheln

Und schon wieder ein reichlich gedeckter Tisch. Diesmal standen Herzmuscheln auf dem Speiseplan.

Restaurant

Gedeckter Tisch

Die Spezialität des Hauses: Ggomak (꼬막) - Herzmuscheln

Beilagen

Muschelsalat

Koreanische Pfannkuchen

Koreanische Eintöpfe: Kimchi-Eintopf (김치찌개), Sojabohnen-Eintopf (된장찌개)

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Chungcheongbuk-Do, Korea

Woraksan National Park

Mein Schwiegervater wollte unbedingt mit uns zum Woraksan Nationalpark in Chungcheongbuk-Do. Leider regnete es so heftig, dass die Parkwächter uns direkt am Eingang abfangen mussten und nur für ein Foto auf den Parkplatz ließen.

Woraksan National Park, Chungcheongbuk-Do, Korea

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Koreanische Küche

Gulbi - Fischspezialität aus Yeonggwang

Bekannt und beliebt in ganz Korea ist die Fischspezialität Gulbi. Ursprünglich kommt sie aus Yeonggwang (Jeollanam-do) und so durfte ein Zwischenstopp in diesem Ort auf unserer Reise durch das südliche Korea nicht fehlen.

Gulbi (굴비) - Fischspezialität aus Yeonggwang

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Jeollanam-Do, Korea

Beopseongpo in Yeonggwang - Geburtsstätte des koreanischen Buddhismus

Yeonggwang hat weit mehr zu bieten als nur Fisch. Da sei Beopseongpo genannt, angeblich die Geburtsstätte des koreanischen Buddhismus. Hier soll Buddha zum ersten Mal in Korea gelandet sein. Die schöne Anlage ist durchaus einen Besuch wert.