Das Restaurant Gul Sesang (굴세상) in Bupyeong ist auf Gul (굴), d.h. Austern, spezialisiert. Wir probierten drei Gerichte aus: Gul Hoi (굴회), die klassischen rohen Austern; Gul Haejangguk (굴해장국), eine Suppe mit Austern und Sojasprossen; sowie die Spezialität des Hauses: Gul Gukbab (굴국밥), eine Suppe mit Austern, Seetang, Ei und Reis.
Gul Sesang (굴세상) - Auf Austern spezialisiertes Restaurant in Bupyeong, Incheon, Korea
Frische rohe Austern und Beilagen im Restaurant Gul Sesang in Bupyeong, Incheon, Korea
Gul Hoi (굴회) - Frische rohe Austern im Restaurant Gul Sesang in Bupyeong, Incheon, Korea
Gul Haejangguk (굴해장국) - Suppe mit Austern und Sojasprossen im Restaurant Gul Sesang in Bupyeong, Incheon, Korea
Gul Gukbab (굴국밥) - Suppe mit Austern, Reis und Seetang im Restaurant Gul Sesang in Bupyeong, Incheon, Korea
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