Eine bekannte klare koreanische Rindfleischsuppe ist Galbitang. Hier durfte ich eine besondere Variation dieser Speise mit dem Namen Gal Nak Tang (갈낙탕) probieren: Rindfleisch kombiniert mit Krake.
Gal Nak Tang (갈낙탕) - Rindfleisch-Kranken-Suppe
Gal Nak Tang (갈낙탕) - Rindfleisch-Kranken-Suppe
Beilagen zur Rindfleisch-Kranken-Suppe
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