Zum Frühstück kehrten wir in das Cafe Nobis ein und probierten gleich zwei süße Aachener Spezialitäten: Aachener Printen und Reiskuchen. Bei ersterem handelt es sich um eine regionale Lebkuchenvariante, bei letzterem um einen Kuchen aus Milchreis.
Den Vormittag verbrachten wir mit einem ausgedehnten Spaziergang durch die Innenstadt von Aachen, bevor es mit dem ICE weiter nach Brüssel ging.