Der nächste Tagesausflug führte uns auf die Lasithi-Hochebene im Inselinneren. Neben Bergen prägen kleine Windmühlen hier das Landschaftsbild.
Das wirtschaftliche Zentrum der Hochebene, den Ort Tzermiado, erreichten wir am späten Vormittag. Die Zeit bis zum Mittagessen nutzten wir für einen Erkundungsrundgang.
Zum Mittagessen ließen wir uns ein umfangreiches Probiermenü mit zahlreichen regionalen Spezialitäten im Cafe Kronio servieren. Absolut empfehlenswert.