Direkt am Stadtzentrum befindet sich einer der großen Parfümhersteller von Grasse, die Parfümerie Fragonard. Als Besucher kann man an Führungen durch die Fabrik teilnehmen, den Herstellungsprozess kennenlernen und seinen Geruchssinn auf die Probe stellen. Im Fabrikverkauf kann man anschließend den einen oder anderen Duft erwerben.
Ein leckeres und leichtes Mittagessen - Garnelen mit Nudeln bzw. einen Salat mit Lachs - nahmen wir im Cafe des Musees zu uns. Bei schönem Wetter kann man hier sogar draussen sitzen.
Mittwoch, 29. Mai 2013
Von Nizza aus nahmen wir den Bus nach Grasse. Der 1,5 Stunden entfernte Ort gilt als Hochburg der Parfümindustrie. Zahlreiche Parfümfabriken haben sich hier angesammelt und bieten Führungen an. Aber auch der Ort selbst ist durchaus sehenswert.
Zum Abendessen suchten wir das Restaurant L'Escalinada auf, welches auf Nizzaer Gerichte spezialisiert ist. Ich entschied mich für Daube (Rindfleischragout) mit hausgemachten Gnocchi und damit für ein klassisches Gericht der Provence. Seyeong wählte gebratenen Fisch mit Ratatouille (geschmortes Gemüsegericht), einem nicht weniger bekannten Gericht aus der Region.
Sandstrände sucht man in Nizza vergeblich, aber wem die harten Steine nichts ausmachen, kann auch hier ein Sonnen- oder Wasserbad genießen. Wir nutzten den Strand am Baie des Anges in unmittelbarer Innenstadtnähe für eine kurze Verschnaufpause vom Sightseeing.
An dem belebten Platz Place Rossetti in Nizza befindet sich nicht nur die Kathedrale Ste-Reparate, sondern auch ein Eiskaffee mit extrem vielen und vor allem auch sehr ausgefallenen Eissorten.
Anbei einige Schnappschüsse aus Vieux Nice, der Altstadt von Nizza.