Zum Abendessen suchten wir das Restaurant
L'Escalinada auf, welches auf Nizzaer Gerichte spezialisiert ist. Ich entschied mich für
Daube (Rindfleischragout) mit hausgemachten Gnocchi und damit für ein klassisches Gericht der Provence. Seyeong wählte gebratenen Fisch mit
Ratatouille (geschmortes Gemüsegericht), einem nicht weniger bekannten Gericht aus der Region.
Restaurant L'Escalinada in Nizza, Frankreich
Daube (Rindfleischragout) mit Gnocchi im L'Escalinada in Nizza, Frankreich
Gebratener Fisch im L'Escalinada in Nizza, Frankreich
Ratatouille im L'Escalinada in Nizza, Frankreich