Ursprünglich maurische Zitadelle, wurde das Castelo de Sao Jorge von König Afonso Henriques zu einer Königsburg aus und umgebaut. Die Burgmauer umgibt seither nicht mehr nur die Burg selbst, sondern auch den umliegenden Stadtteil Santa Cruz mit seinen kleinen Gassen.
Unsere Erkundung von Lissabon begannen wir am Largo Martim Moniz, einem öffentlichen Platz im Stadtteil Baixa, der Unterstadt. Hier beginnt die historische Strassenbahnlinie, welche durch enge Gassen hinauf zur Festung Castelo de Sao Jorge im Stadtteil Alfama führt.
Am Abend suchten wir noch einmal das Cafe Santa Cruz auf. Hier finden regelmäßig Fado-Konzerte statt, der traditionelle portugiesische Musikstiel. Der Eintritt ist frei, man bezahlt nur für die Getränke.