Vernazza, Cinque Terre, Italien

Dinner in Vernazza

In Vernazza kehrten wir schließlich in einem Restaurant ein. Es war noch vergleichsweise früh am Abend und wir waren die einzigen Gäste. Aber so konnten wir immerhin in Ruhe das Essen genießen. Wir entschieden uns für frittierte Meeresfrüchte und ein Gericht mit Kartoffeln. Zum Nachtisch suchten wir eine Eisdiele um die Ecke auf.

Abendessen in Vernazza, Italien

Vom 22.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Florenz, Italien

Restaurant Il Santo Bevitore

Am Abend suchten wir das preislich gehobene Restaurant Il Santo Bevitore auf. In gemütlicher Atmosphäre genossen wir Pasta und Risotto.

Abendessen im Restaurant Il Santo Bevitore in Florenz, Italien

Vom 17.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Florenz, Italien

Cafe Gilli

Cafes findet man in Italien an jeder Ecke. Die Italiener lieben eben ihren Espresso, den sie gerne auch nur kurz im Stehen an der Bar trinken. In diesem Fall gibt es das Getränk auch besonders günstig. Wir machten es ihnen gleich, aber nicht in einem x-beliebigen Cafe, sondern in dem traditionsreichen Cafe Gilli.

Cafe Gilli in Florenz, Italien

Vom 13.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Florenz, Italien

Wildschweinpasta und Risotto im Pangie's

Einen Fehler, den wir bei leerem Magen leider schon öfters begangen haben: Essen im erstbesten Restaurant. Und so verschlug es uns ins Pangie's, ein auf den ersten Blick gemütliches Lokal. Wir bestellten Risotto und Pasta mit Wildschweinsosse (Cinghiale). Letzteres ist eine lokale Spezialität. Leider kam das Essen viel zu schnell, angekündigt durch das typische Klingeln einer Mikrowelle.

Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Vorspeise im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Risotto im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Pasta mit Wildschweinsosse (Cinghiale) im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Vom 11.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Florenz, Italien

Gelateria La Carraia

Von dem Eis der Gelateria La Carraia waren wir so begeistert, dass ich doch glatt vergessen habe, ein Foto zu schießen. So muss echtes italienisches Eis schmecken!

Gelateria La Carraia in Florenz, Italien

Vom 11.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Florenz, Italien

Eingelegte Maronen

Auf dem Markt entdeckten wir auch einen interessanten Snack: eingelegte Maronen.

Eingelegte Maronen in Florenz, Italien

Vom 08.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Spaghetti mit Trüffel und Risotto im Padelle d'Italia

Padelle d'Italia ist ein authentisches italienisches Restaurant in Nürnberg, bei dem es mehr als nur die Standardgerichte gibt. Wir entschieden uns für einen gemischten Vorspeiseteller, Spaghetti in Butter mit Trüffel und Risotto.

Vorspeisenteller im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Spaghetti mit Trüffel im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Risotto im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Vom 02.01.2015, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Dim Sum im Ba Shu

Dim Sum sind kleine chinesische Köstlichkeiten. Die gefüllten Teigtaschen werden mal frittiert, gekocht oder auch gedünstet. In Nürnberg kann man sich im Restaurant Ba Shu durch ein angemessenes Sortiment schlemmen. Am besten gemeinsam mit ein paar Freunden die gesamte Dim Sum Karte bestellen und teilen.

Dim Sum im chinesischen Restaurant Ba Shu in Nürnberg

Vom 31.12.2014, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Speise & Trank

Der Katzenkaffee Paris Mai

Den Kaffee Paris Mai des vietnamesischen Rösters Cafe Mai aus Hanoi probierte ich zum ersten Mal vor einigen Jahren bei meinem Schwiegervater in Korea. Er war mehrere Jahre in Vietnam tätig und kam so an diese Spezialität. Da der Kaffee unglaublich gut duftete und schmeckte, ging er mir über die Jahre nie aus dem Kopf. Später fand ich heraus, dass es sich dabei angeblich um eine Art Kopi Luwak, salopp gesagt Katzenkaffee handeln soll. Darunter versteht man Kaffeebohnen, die aus den Exkrementen bestimmter Katzenarten gewonnen werden. Auch wenn es nicht gerade appetitlich klingt, sollen diese Katzen ein Gespür für die besten Bohnen haben und Enzyme im Katzenmagen zu einer weiteren Veredelung dieser Bohnen beitragen. Um so erfreuter war ich, als ich zu Weihnachten ein kleines Päckchen mit diesem wunderbaren Kaffee in Empfang nehmen konnte. Herrlich, dieser Duft.

Kaffeesorte Paris Mai von Cafe Mai aus Hanoi, Vietnam

Vom 29.12.2014 Kommentar verfassen »

Karlsbad, Tschechien

Pizza zum Frühstück im Ristorante Re Carlo

Vor der Rückfahrt nach Deutschland wollten wir uns noch stärken. Anstatt Brötchen und Aufschnitt gab es allerdings Pizza.

Pizza zum Frühstück im Ristorante Re Carlo in Karlsbad, Tschechien

Vom 09.12.2014, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »