Speise & Trank

Pilsen, Tschechien

Böhmische Knödel im U Mansfelda

Nach der Rückkehr nach Pilsen kehrten wir am Abend zur Stärkung in das Restaurant U Mansfelda ein. Auf dem Speiseplan standen für Seyeong ein leichter Salat und für mich deftige böhmische Küche, d.h. ein Schweinebraten mit Knödeln.

Salat im Restaurant U Mansfelda in Pilsen, Tschechien

Schweinebraten mit böhmischen Knödeln im Restaurant U Mansfelda in Pilsen, Tschechien

Pilsner Urquell im Restaurant U Mansfelda in Pilsen, Tschechien

Vom 30.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Pilsen, Tschechien

Aberdeen Angus Steakhouse

Zum Abendessen sollte es an diesem Tag kein typisch böhmisches Essen geben. Daher suchten wir das Aberdeen Angus Steakhouse auf und genossen ein leckeres Steak bzw. einen hausgemachten Burger.

Aberdeen Angus Steakhouse in Pilsen, Tschechien

Vom 25.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Pilsen, Tschechien

Pilsner Urquell Brauerei

Bei einem Aufenthalt in Pilsen darf ein Besuch der Pilsner Urquell Brauerei auf keinen Fall fehlen. Im Rahmen einer Brauereiführung hat man sogar die Möglichkeit, ein unfiltriertes Bier direkt aus dem Lagerfass zu probieren. Eine echte Rarität, denn in ganz Pilsen gibt es ansonsten nur ein einziges Lokal, in dem unfiltriertes Pilsner Urquell angeboten wird.

Pilsner Urquell Brauerei in Pilsen, Tschechien

Vom 24.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Leipzig, Sachsen

Leipziger Lerche im Cafe Kandler

Zum Abschluss des Aufenthalts in Leipzig gönnten wir uns noch eine süße Spezialität, eine Leipziger Lerche. Das Makronentörtchen wurde angeblich erfunden, nachdem der im 19. Jahrhundert übliche Fang und Verzehr von Singvögeln im Stadtgebiet verboten wurde.

Cafe Kandler in Leipzig, Sachsen

Leipziger Lerche im Cafe Kandler

Kaffee und Kuchen im Cafe Kandler in Leipzig, Sachsen

Vom 23.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Leipzig, Sachsen

Gyros in Metaxasoße und Fisch beim Griechen

Auch wenn unser Hotel recht weit außerhalb von Leipzigs Innenstadt gelegen war, gab es immerhin in der Nähe ein griechisches Restaurant und so konnten wir uns am Abend einen erneuten Abstecher in die Innenstadt sparen.

Gyros in Metaxasoße bei einem griechischen Restaurant in Leipzig, Dresden

Fisch bei einem griechischen Restaurant in Leipzig, Dresden

Vom 18.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Dresden, Sachsen

Thüringer Bratwurst und Senfbrot

Für die kleine Stärkung zum Mittagessen kam uns der Imbiss direkt neben Pfunds Molkerei gerade recht. Auf der Speisekarte: Thüringer Bratwurst und Senfbrot. Nicht schlecht.

Thüringer Bratwurst in Dresden

Senfbrot in Dresden

Vom 17.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Dresden, Sachsen

Zupfkuchen, Eierschecke und Stollen von Emil Reimann

Unseren zweiten Tag in Dresden starteten wir mit süßen Leckereien im Cafe Emil Reimann. Zu den besonderen Spezialitäten der Region gehören die Eierschecke und natürlich der Dresdner Stollen.

Cafe Emil Reimann in Dresden, Sachsen

Zupfkuchen von Emil Reimann in Dresden, Sachsen

Eierschecke von Emil Reimann in Dresden, Sachsen

Original Dresdner Stollen von Emil Reimann in Dresden, Sachsen

Vom 15.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Dresden, Sachsen

Gasthof Herrenhaus Gorbitz

Am Abend kehrten wir in einem Gasthof in der Nähe unserer Unterkunft ein, dem Gasthof Herrenhaus Gorbitz.

Abendessen im Gasthof Herrenhaus Gorbitz in Dresden, Sachsen

Vom 14.04.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Fränkische Schweiz, Bayern

Brauerei Hummel in Merkendorf

Bei Brauerei Hummel in Merkendorf kehrten wir schließlich ein. Passend zum Bier gab's leckere Currywurst und Bratwürste.

Auf dem Weg nach Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Brauerei Hummel in Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Bierspezialitäten von Brauerei Hummel in Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Speisen bei Brauerei Hummel in Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Blick zurück auf Merkendorf in der fränkischen Schweiz

Vom 25.03.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Der Express

Eine interessante Adresse für orientalisch-libanesische Spezialitäten in Nürnberg ist das Restaurant Der Express im Stadtteil Gostenhof. Auch wenn diese Küche nicht unbedingt die meine ist: die Atmosphäre stimmt hier und macht das Lokal empfehlenswert.

Speisen im Orientrestaurant Der Express in Nürnberg

Vom 23.03.2016, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »