Speise & Trank

Nürnberg, Bayern

Ritteressen in der Alten Küch'n

Sehr unterhaltsam ist das Ritteressen in der Alten Küch'n. Hier wird nicht nur ritterlich gegessen, sondern dieses auch noch mit einem Rahmenprogramm und Unterhaltung eines Barden abgerundet. Ein echter Spass.

Ritteressen in der Alten Küch'n in Nürnberg, Deutschland

Vom 15.04.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Bremen

Paulaner's Bremen

So befindet sich an der Weser auch das Restaurant Paulaner's Bremen. Neben bayrischen Spezialitaeten findet man hier auch typisch norddeutsche Gerichte wie Labskaus. Wir entschieden uns fuer zwei Tagesgerichte, Fischtopf und Cordon Bleu vom Steinbeisser mit Safran-Sahne-Sosse.

Fischtopf im Restaurant Paulaner's, Bremen

Steinbeisser Cordon Bleu mit Safran-Sahne-Sosse im Paulaner's, Bremen

Vom 13.04.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

San Pedro de Atacama, Chile

Lama-Spiess im Machuca Village

Auf dem Rueckweg von El Tatio nach San Pedro legten wir noch einige Zwischenstopps ein. So gab es eine Staerkung in Form von Lama-Spiess im Machuca Village.

Anfahrt zum Machuca Village in der Atacamawüste, Chile

Machuca Village in der Atacamawüste, Chile

Lama-Spiess im Machuca Village

Machuca Village in der Atacamawüste, Chile

Vom 01.02.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 1 Kommentar »

San Pedro de Atacama, Chile

Restaurant El Rincon San Pedrino

Nach dem Check-in und einem ausfuehrlichen Briefing durch die Hausdame des Hostels knurrte uns maechtig der Magen und so suchten wir ein preiswertes Restaurant am anderen Ende des Ortes auf, das El Rincon San Pedrino.

Restaurant El Rincon San Pedrino in San Pedro de Atacama, Chile

Vom 23.01.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Santiago de Chile, Chile

Mexikanisches Restaurant

In Santiago ging es am Abend auf Empfehlung des Hostels zu einem nicht weit entfernten mexikanischen Imbiss. Nichts besonderes, und ehrlich gesagt kann ich inzwischen Burritos & Co nicht mehr sehen...

Mexikanisches Restaurant in Santiago de Chile

Vom 21.01.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Santiago de Chile, Chile

Mote con Huesillo

Mote con huesillo ist ein traditioneller chilenischer Sommer-Drink, bekannt als das "erfrischende Nationalgetränk." Es ist ein nicht-alkoholisches Getränk, bestehend aus einem süßen Nektar, der gut gekühlt vermischt wird mit gekochten und geschälten Weizen. Der Nektar wird hergestellt, indem getrocknete Pfirsiche (huesillo) in Zucker, Wasser und Zimt gekocht werden.

Mote con Huesillo - Erfrischungsgetränk

Vom 16.01.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Santiago de Chile, Chile

Platipus Sushi Restaurant

Zur Staerkung suchten wir das im Reisefuehrer hervorgehobene Sushi-Restaurant Platipus auf. Die Qualitaet war leider nur durchschnittlich. Vielleicht haetten wir uns doch lieber wieder fuer Steak entscheiden sollen?

Platipus Sushi Restaurant in Santiago de Chile

Vom 14.01.2012, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Valparaiso, Chile

Marisqueria Los Portenos II

Auf Empfehlung unseres Tourguides suchten wir dieses Restaurant fuer Fisch und Meeresfruechte in Valparaiso auf. Das Restaurant war gut besucht, vor allem Einheimische, kein Touristen-Nepp. Die Speisen moechte ich mal vorsichtig als "interessant" bezeichnen. Fuer meinen Geschmack etwas zu fischig.

Restaurant Marisqueria Los Portenos II in Valparaiso, Chile

Vom 20.12.2011, auch in: Speise & Trank, Südamerika 2011 Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Persische Spezialitäten im Restaurant Apple

Am letzten Wochenende waren wir mit Freunden auf kulinarischer Erkundungstour in Nuernberg. Diesmal stand die persische Kueche auf dem Speiseplan. Und zwar im authentischen Restaurant Apple in der Untere Zwingerstrasse 9. Nette Bedienung und leckeres Essen. Ein gelungener Abend.