Speise & Trank

Expedition mit Tao Philippines

Frühstück am Strand

27.02.2012

Der Tag begann recht früh, aber mit einem herrlichen Blick aus dem Stelzenhaus auf den Strand und das Meer. Der heiße Kaffee stand bereits auf dem Tisch, und auch das Frühstück mit frischen Mangos, Eiern und einer Art Kartoffelpuffer ließen nicht lange auf sich warten. Wir wurden von der Crew echt verwöhnt!

Morgendlicher Blick aus dem "Fenster"

Selbst die Hunde sind noch von der nächtlichen Feier erschöpft

Die perfekte Umgebung für ein morgendliches Bad

Leckeres Frühstück am Strand

Vom 15.11.2012, auch in: Speise & Trank, Philippinen & Thailand 2012 Kommentar verfassen »

Expedition mit Tao Philippines

Spanferkel & Tanduay Rum

Wir hatten uns bei der Ankunft im Camp schon auf gegrillten Fisch eingestellt (was auch sonst), erlebten aber eine kleine Überraschung: Ein Dorfbewohner war bereits dabei, ein Spanferkel für uns zu grillen. Nach mehreren Stunden konnte es schließlich am späten Abend serviert werden, dazu natürlich wieder philippinischer Tanduay Rum und Bier. Am Ende der Reise stellte der Expeditionsleiter übrigens fest, dass er bislang noch keine Gruppe mit einem so großen Alkoholverbrauch erlebt hatte...

Überraschung bei der Ankunft am Strand

Der Dorfbewohner wartete bereits auf uns

Das wird ein Festessen!

Langsam aber sicher wurde auch das Schweinchen schön knusprig

Letzte Vorbereitungen für den geselligen Abend

Gesellige Runde bei Bier & Tanduay Rum

Endlich wird serviert - Spanferkel am Strand, besser gehts nicht!

Vom 17.11.2012, auch in: Speise & Trank, Philippinen & Thailand 2012 Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Mittagessen mit Ruth beim Italiener

Am Jardin du Luxembourg trafen wir unsere Freundin Ruth zum Mittagessen. Sie nahm uns mit zu einem italienischen Restaurant in der Nähe. Die französische Küche musste sich also noch etwas gedulden...

Italienisches Restaurant am Jardin du Luxembourg, Paris

Essen beim Italiener am Jardin du Luxembourg in Paris

Vom 19.11.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Französisches Fondue

Am Abend ging es in französisches Fondue-Restaurant. Mit Fondue verband ich bisher immer nur die Schweiz, aber offensichtlich ist dies auch ein französisches Nationalgericht. Fondue-Restaurants gibt es hier jedenfalls ziemlich viele. Wir probierten sowohl die Käse-Variante als auch Rindfleisch. Gerne mal wieder.

Im Fondue-Restaurant

Französisches Fondue mit Rindfleisch und Dipp

Französisches Fondue

Französisches Käsefondue

Vom 21.11.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Französische Spezialitäten im Bouchon des Batignolles

Am Abend brachten unsere Freunde uns in das kleine Bistro Bouchon des Batignolles, da man hier sehr gut verschiedene Spezialitäten in kleinen Portionen bestellen und ausprobieren kann. Die Namen und Zusammensetzungen der meisten Köstlichkeiten konnte ich nicht behalten, in Erinnerung bleibt mir aber das außergewöhnliche Gericht mit den Weinbergschnecken.

Bistro Le Bouchon des Batignolles in Paris, Frankreich

Französische Spezialitäten im Bistro in Paris, Frankreich

Vom 26.11.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Foie Gras & Cidre

Bevor es ins Restaurant ging wurde uns eine französische Spezialität als Appetitanreger serviert: Foie Gras, Gänseleber. Dazu gab es einen erfrischenden Cidre.

Foie Gras & Cidre - Stopfleber - französische kulinarische Spezialität

Vom 08.12.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Creperie Pen-Ty

Zum Abendessen ging es in eine Creperie, also ein Restaurant, das auf Crêpes spezialisiert ist. Bisher kannte ich nur die auf deutschen Jahrmärkten servierten süßen Varianten. Das herzhafte französische Original hat damit nicht viel gemeinsam - außer, dass es ebenfalls sehr gut schmeckt!

Creperie Pen-Ty in Paris, Frankreich

Vom 09.12.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Paris, Frankreich

Bistrot Le Progres

Unsere letzte Mahlzeit in Paris nahmen wir im Bistrot Le Progres in Montmartre zu uns. Ein leckeres Mittagessen!

Bistrot Le Progres in Paris, Frankreich

Vom 13.12.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Tapasitos

Neulich mit Freunden im Tapasitos. Klasse, die große Auswahl an spanischen Tapas, dazu leckere Cocktails in der Happy Hour. Quasi eine kleine Einstimmung auf unseren Osterurlaub. Dann geht es nämlich nach Portugal & Spanien.

Tapasitos - Spanisches Restaurant in Nürnberg

Vom 14.12.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Expedition mit Tao Philippines

Frühstück am dritten Tag

28.02.2012

Auch am dritten Tag wurden wir wieder mit einem traumhaften Frühstück überrascht. Diesmal stand frischer Obstsalat auf dem Speiseplan, serviert in Kokosnussschalen.

Frühstück am dritten Tag - Palawan, Philippinen

Die Betten sind bereits gepackt

Vom 15.12.2012, auch in: Speise & Trank, Philippinen & Thailand 2012 Kommentar verfassen »