Nürnberg, Bayern

Dim Sum im Ba Shu

Dim Sum sind kleine chinesische Köstlichkeiten. Die gefüllten Teigtaschen werden mal frittiert, gekocht oder auch gedünstet. In Nürnberg kann man sich im Restaurant Ba Shu durch ein angemessenes Sortiment schlemmen. Am besten gemeinsam mit ein paar Freunden die gesamte Dim Sum Karte bestellen und teilen.

Dim Sum im chinesischen Restaurant Ba Shu in Nürnberg

Nürnberg, Bayern

Spaghetti mit Trüffel und Risotto im Padelle d'Italia

Padelle d'Italia ist ein authentisches italienisches Restaurant in Nürnberg, bei dem es mehr als nur die Standardgerichte gibt. Wir entschieden uns für einen gemischten Vorspeiseteller, Spaghetti in Butter mit Trüffel und Risotto.

Vorspeisenteller im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Spaghetti mit Trüffel im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Risotto im Restaurant Padelle d'Italia in Nürnberg

Florenz, Italien

Eingelegte Maronen

Auf dem Markt entdeckten wir auch einen interessanten Snack: eingelegte Maronen.

Eingelegte Maronen in Florenz, Italien

Florenz, Italien

Gelateria La Carraia

Von dem Eis der Gelateria La Carraia waren wir so begeistert, dass ich doch glatt vergessen habe, ein Foto zu schießen. So muss echtes italienisches Eis schmecken!

Gelateria La Carraia in Florenz, Italien

Florenz, Italien

Wildschweinpasta und Risotto im Pangie's

Einen Fehler, den wir bei leerem Magen leider schon öfters begangen haben: Essen im erstbesten Restaurant. Und so verschlug es uns ins Pangie's, ein auf den ersten Blick gemütliches Lokal. Wir bestellten Risotto und Pasta mit Wildschweinsosse (Cinghiale). Letzteres ist eine lokale Spezialität. Leider kam das Essen viel zu schnell, angekündigt durch das typische Klingeln einer Mikrowelle.

Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Vorspeise im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Risotto im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Pasta mit Wildschweinsosse (Cinghiale) im Restaurant Pangie's in Florenz, Italien

Florenz, Italien

Cafe Gilli

Cafes findet man in Italien an jeder Ecke. Die Italiener lieben eben ihren Espresso, den sie gerne auch nur kurz im Stehen an der Bar trinken. In diesem Fall gibt es das Getränk auch besonders günstig. Wir machten es ihnen gleich, aber nicht in einem x-beliebigen Cafe, sondern in dem traditionsreichen Cafe Gilli.

Cafe Gilli in Florenz, Italien

Cafe Gilli in Florenz, Italien

Cafe Gilli in Florenz, Italien

Florenz, Italien

Restaurant Il Santo Bevitore

Am Abend suchten wir das preislich gehobene Restaurant Il Santo Bevitore auf. In gemütlicher Atmosphäre genossen wir Pasta und Risotto.

Abendessen im Restaurant Il Santo Bevitore in Florenz, Italien

Abendessen im Restaurant Il Santo Bevitore in Florenz, Italien

Vernazza, Cinque Terre, Italien

Dinner in Vernazza

In Vernazza kehrten wir schließlich in einem Restaurant ein. Es war noch vergleichsweise früh am Abend und wir waren die einzigen Gäste. Aber so konnten wir immerhin in Ruhe das Essen genießen. Wir entschieden uns für frittierte Meeresfrüchte und ein Gericht mit Kartoffeln. Zum Nachtisch suchten wir eine Eisdiele um die Ecke auf.

Abendessen in Vernazza, Italien

Abendessen in Vernazza, Italien

Abendessen in Vernazza, Italien

Abendessen in Vernazza, Italien

Pisa, Italien

Italienisches Frühstück am Apartment Daglingegneri

3. November 2013

Bevor wir uns auf den Weg in die Hafenstadt Livorno machten, suchten wir ein kleines Cafe in der Nähe unserer Unterkunft, dem Apartment Daglingegneri, auf und probierten italienischen Espresso und verschiedene Süßspeisen. Ich muss schon sagen, in einem italienischen Cafe geht es deutlich lebhafter her als in einem deutschen.

Am Apartment Daglingegneri, unserer Unterkunft in Pisa, Italien

Italienisches Frühstück in einem Bistro bei unserer Unterkunft in Pisa, Italien

Italienisches Frühstück in einem Bistro bei unserer Unterkunft in Pisa, Italien

Livorno, Italien

Cacciucco und Triglie im Ristorante L'Ancora

Zum Mittagessen kehrten wir in das im Lonely Planet gelobte Restaurant L'Ancora ein und wurden auch diesmal von der Empfehlung des Reiseführers nicht enttäuscht. Neben der Spezialität des Hauses - Spaghetti Carbonara mit Muscheln - bestellten wir auch zwei lokale Spezialitäten aus Livorno: die Fischsuppe Cacciucco und passend dazu die Fischspezialität Triglie.

Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien

Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien

Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien

Spaghetti mit Muscheln im Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien

Cacciucco - Fischsuppe im Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien

Triglie - Fischspezialität im Ristorante L'Ancora in Livorno, Italien